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CHINA RESTAURANT HOLLY
Kalte Vorspeisen
Suppen
Reisschalen
Schweinefleischgerichte
Hühnerfleischgerichte
Rind- und Lammfleischgerichte
Fischgerichte
Gemüsegerichte
Teiggerichte
Kalte Vorspeisen
Gurkensalat (scharf)
mit Knoblauch und Essig
6,00 €
Seetangsalat (sehr scharf)
mit Knoblauch und Essig
6,50 €
Kartoffelstreifen
mit chinesischem Pfefferöl
6,00 €
Gewürzter Tofu (sehr scharf)
6,30 €
Gewürzte Hähnchenkeule (sehr scharf)
mit Erdnüssen
7,40 €
Gewürzte Tofustreifen (scharf)
mit Koriander
7,30 €
Spinat Salat (scharf)
mit chinesischem Pfefferöl
7,30 €
Schweineohren (sehr scharf)
mit Szechuan-Gewürz
8,40 €
Rindfleisch mit Fünf Gewürzen (scharf)
8,40 €
Rindermagen (sehr scharf)
mit Chiliöl, in Streifen geschnitten
8,40 €
Liangfen
hausgemacht aus Mungobohnen-Stärke
6,50 €
Gemischte Platte mit Innereien und Chilisauce (scharf)
9,30 €
Rindersehnen (würzig, scharf)
10,40 €
Suppen
Wantan Suppe
mit Schweinefleisch und Garnelen
6,40 €
Lammsuppe
mit Innereien
11,30 €
Rippchensuppe mit Feigen
und Möhren
11,50 €
Rippchensuppe mit Yams
und chinesischen Datteln
13,30 €
Reisschalen
Mapo-Tofu (scharf)
mit Schweinehackfleisch und Chiliöl
12,30 €
Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Spitzpaprika
12,30 €
Gebratene Aubergine
mit Zwiebeln und Spitzpaprika
11,30 €
Hühnerfleisch Gong-Bao Art (scharf)
mit Gurken und Möhren
12,30 €
Geschmorter Schweinebauch
mit Gemüse und Eier
12,30 €
Gebratenes Rindfleisch mit Spitzpaprika
13,30 €
Gebratener Spitzkohl mit Schweinebauch (scharf)
12,30 €
Geschmorte Hühner (mit Knochen)
12,30 €
Gebratene Kartoffelstreifen
11,30 €
Gebratene Tomaten und Eier
11,30 €
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
13,30 €
Schweinefleischgerichte
Doppelt gebratener Schweinebauch (sehr scharf)
mit Spitzpaprika
14,30 €
Gebratene Rippchen
mit Süß-Sauer-Sauce
15,30 €
Geschmorter Schweinebauch
mit Kartoffeln
16,30 €
Pochierte Schweinefleischscheibe (sehr scharf)
in einer würzigen Suppe
16,30 €
Gedämpfter Schweinebauch
mit Pflaumengemüse
17,80 €
Hühnerfleischgerichte
Huhn Gong-Bao Art (scharf)
mit Erdnüsse, Gurken und Möhren
13,80 €
Halbes mariniertes Huhn
mit Knochen
14,80 €
Hühnerschenkel ohne Knochen (sehr scharf)
mit Chili und Erdnuss
15,30 €
Hühnerfleisch Eintopf
mit hausgemachten Brötchen
27,30 €
Rind- und Lammfleischgerichte
Gebratenes Rindfleisch (scharf)
mit fermentierter Chilibohnenpaste
16,30 €
Pochierte Rindfleischscheibe (sehr scharf)
in einer würzigen Suppe
18,30 €
Rindersuppenfleisch
mit Möhren und Kartoffeln im Schmortopf
17,50 €
Gebratenes Lammfleisch (scharf)
mit Kreuzkümmel und Spitzpaprika
17,30 €
Steakpfanne (scharf)
mit Sauerkohl und hausgemachten Glasnudeln
40,30 €
Lammkoteletts (scharf)
mit Gemüse und hausgemachten Glasnudeln
40,30 €
Fischgerichte
Pochiertes Fischfilet mit Chinesischem Sauerkraut
in Special-Gold-Suppe
18,80 €
Pochierter Fisch in einer würzigen Suppe (sehr scharf)
17,80 €
Pochiertes Fischfilet mit Schweinedarm (sehr scharf)
in würziger Suppe
19,80 €
Gemüsegerichte
Gebratener Chinakohl (sauer, scharf)
mit Essig
12,30 €
Gebratene Kartoffelstreifen
mit Spitzpaprika
12,30 €
Gebratener Tofu mit Rührei (scharf)
13,30 €
Gebratener Tofu mit Schweinebauch (scharf)
14,30 €
Gebratener Spitzkohl (scharf)
mit Schweinefleisch
14,30 €
Mapo-Tofu (sehr scharf)
mit Schweinehackfleisch
14,30 €
Gebratene Auberginen nach Yuxiang-Art
mit Schweinehackfleisch
14,30 €
Gebratene Aubergine mit Spitzpaprika
12,80 €
Gebratene Auberginen mit Stangenbohnen
12,80 €
Gebratene Stangenbohnen (scharf)
mit Schweinehackfleisch
13,80 €
Gebratener Spinat
13,80 €
Teiggerichte
Mongolische Spezialität Siu Mai (5 Stück)
mit Lammfleisch
12,80 €
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